จากการศึกษา บางชิ้น วาซา | |
จากการศึกษา บางชิ้น วาซา บิโดยเฉพาะก้านใบ อาจช่วยให้กระดูกมีสุขภาพที่ดีขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น สารประกอบต้านการอักเสบในวาซาบิยังอาจช่วยบรรเทาอาการปวดข้ออักเสบได้ ประโยชน์ของการทานวาซาบิ งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าการบริโภควาซาบิและผักตระกูลกะหล่ำอื่นๆ อาจยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งบางชนิด (เช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งเต้านม) ซึ่งอาจลดความเสี่ยงของมะเร็งโดยรวมได้ นี่เป็นเพราะ สารประกอบ ไอโซไทโอไซยาเนตซึ่งอาจมีคุณสมบัติต่อต้านมะเร็ง
| |
ผู้ตั้งกระทู้ สา :: วันที่ลงประกาศ 2023-09-22 00:55:56 |