เพิ่มสารอาหาร ช่วยให้ย่อยอาหารได้ง่ายขึ้นประเภท เทมเป้ (หรือเทมเป้) มักมาจากถั่วเหลือง แต่คุณสามารถทำจากถั่วชนิดอื่นได้เช่นกัน คุณสามารถซื้อมันปรุงรสหรือผสมกับธัญพืชอื่นๆ เช่น ข้าว ข้าวสาลี หรือข้าวบาร์เลย์ รายละเอียดทางโภชนาการ เต็มเป ไม่มีคอเลสเตอรอลและเป็นวิธีที่ดีในการได้รับวิตามิน บี เส้นใย อาหารเหล็กแคลเซียมและแร่ธาตุ อื่นๆ เทมเป้เสิร์ฟขนาด 3 ออนซ์ประกอบด้วย 160 แคลอรี่ โปรตีน 18 กรัม ไขมัน 5 กรัม(อิ่มตัว 2 กรัม, ไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม) คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม 28% ของไฟเบอร์ในแต่ละวันของคุณ 6% ของแคลเซียม ในแต่ละวันของคุณ 10% ของธาตุเหล็กในแต่ละวันของคุณ