สูตร โรตีกรอบนอกนุ่มใน วิธีทำ โรตีกรอบนอกนุ่มใน

วิปปิ้งครีม 100 กรัม สูตร นมสดทอด วิธีทำ นมสดทอด

น้ำตาล 200 กรัม ผงเจลาติน 2 ช้อนชา + น้ำเย็นจัด 70 มิลลิลิตร ผสมกันทิ้งไว้อย่างน้อย 10 นาทีก่อนใช้งาน แครกเกอร์ 400 กรัม เนยละลาย 180 กรัม (ใช้ได้ทั้งจืดและเค็ม)

น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ half ถ้วย

คลึงแป้งเป็นแผ่นบาง ทอดด้วยไฟกลางค่อนอ่อน หลังทอดเสร็จ ให้ตบแป้งโรตีสัก 1-2 ครั้ง แผ่นแป้งก็จะดูฟูเบาน่าทานยิ่งขึ้น ราดนมข้น น้ำตาลทราย จัดเสิร์ฟค่ะ FB :แม่ซี น้องมดดี้ channel ดูสูตรเต็มๆ ที่ :สูตรทำ Tom and Jerry ชีสเค้ก สุดคิ้วท์ อร่อยง่าย ไม่ต้องอบ

ใครหาแป้งบัวแดงไม่ได้ก็ให้ใช้เป็นแป้งสาลีชนิดเบาละเอียดนะคะ ผสมแป้งพอเข้ากัน พัก 10 นาที นวดแป้งจนเนียน พัก 1 ชั่วโมง แบ่งแป้งก้อนละ 50 กรัม คลุกเนย พัก 15 นาที คลึงแป้งเป็นแผ่นบาง รวบเป็นก้อนกลม พัก 15 นาที

C : ส่วนครีมชีส ครีมชีส 750 กรัม (3 ก้อน)

ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำตาลทราย 1/three ถ้วย กาแฟ half of ช้อนชา

ไวท์ช็อคโกแลต 200 กรัม สีเจลผสมอาหาร สีเหลือง (ใส่ตามชอบ) B : ครีมชีส ครีมชีส 100 กรัม ไวท์ช็อคโกแลต 50 กรัม

ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน 500 กรัม ส่วนผสมของครีมชีสมาสคาร์โปเน (มาสคาร์โปน) ไข่แดง 3 ฟอง น้ำตาลทราย 50 กรัม

ส่วนผสม นมสดทอด A : ส่วนนมสด นมสดรสจืด 650 กรัม

ส่วนผสม Tom and Jerry ชีสเค้ก A : ไวท์ช็อคโกแลต (ตัวเคลือบชีสเค้ก)

กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา เหล้ารัม 1 ช้อนชา (ใช้กลิ่นรัมแทนได้) ชีสมาสคาร์โปเน 250 กรัม วิปปิ้งครีม 250 กรัม

เนื้อส้มแมนดาริน (ตามชอบ) D : วิปครีม วิปปิ้งครีม eighty กรัม สูตร แพนเค้กญี่ปุ่น อ่านต่อได้ที่loveatfirstbite-cm.com/