ReadyPlanet.com


อาหารที่สวยงามดีต่อสุขภาพมากกว่า


 ผู้บริโภคเห็นโฆษณาอาหารและร้านอาหารเกือบ 7,000 รายการต่อปี โดยโฆษณาส่วนใหญ่เป็นอาหารจานด่วน ในสื่อการตลาด อาหารมีรูปแบบที่หลากหลายเพื่อให้ดูสวยงามเป็นพิเศษ ลองนึกภาพพิซซ่าที่สวยงามที่คุณอาจเห็นบนป้ายโฆษณา แป้งเป็นวงกลมที่สมบูรณ์แบบพร้อมเปปเปอโรนีและชีสที่ละลายอย่างไม่มีที่ติ ผู้โฆษณามีเป้าหมายอย่างชัดเจนในการทำให้อาหารน่ารับประทานยิ่งขึ้น แต่สุนทรียภาพที่สวยงามมีผลอื่นๆ ที่อาจเป็นปัญหาต่อความประทับใจในอาหารของคุณหรือไม่ ในแง่หนึ่ง สุนทรียภาพที่สวยงามนั้นสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับความเพลิดเพลินและการปล่อยตัว การดูงานศิลปะที่สวยงามและผู้คนกระตุ้นศูนย์รางวัลของสมอง และการสังเกตความงามนั้นเป็นการสร้างความพึงพอใจโดยเนื้อแท้ การเชื่อมโยงกับความสุขอาจทำให้ อาหาร ที่สวยงามดูไม่ดีต่อสุขภาพ เพราะผู้คนมักมองว่าความสุขและประโยชน์เป็นของคู่กัน ตัวอย่างเช่น หลายคนมีสัญชาตญาณโดยทั่วไปว่าอาหารอร่อยหรือดีต่อสุขภาพ แต่ไม่ใช่ทั้งสองอย่าง ในทางกลับกัน สุนทรียศาสตร์ประเภทหนึ่งที่เรียกว่า สุนทรียศาสตร์แบบ "คลาสสิก" นั้นมีลักษณะเด่นตามรูปแบบในอุดมคติที่พบในธรรมชาติ ตัวอย่างเช่น ลักษณะความงามแบบคลาสสิกที่สำคัญคือความสมมาตร ซึ่งพบได้ทั่วไปในธรรมชาติเช่นกัน ลักษณะทางสุนทรียะแบบคลาสสิกที่โดดเด่นอีกประการหนึ่งเกี่ยวข้องกับระเบียบและรูปแบบที่เป็นระบบ ซึ่งอีกครั้งหนึ่งมีอยู่ทั่วไปทุกหนทุกแห่งในธรรมชาติ ดูเหมือนว่าเป็นไปได้ที่การแสดงภาพที่มีลักษณะเหมือนธรรมชาติเหล่านี้มากขึ้นอาจทำให้การแสดงภาพอาหารดูเป็นธรรมชาติมากขึ้น ในทางกลับกัน การดูเป็นธรรมชาติมากขึ้นอาจทำให้อาหารดูดีต่อสุขภาพมากกว่า เนื่องจากผู้คนมักจะถือว่าสิ่งที่เป็นธรรมชาติ (เช่น อาหารออร์แกนิกหรือการรักษาแบบธรรมชาติ) ดีต่อสุขภาพมากกว่าสิ่งที่ผิดธรรมชาติ (เช่น อาหารแปรรูปสูงหรือสารเคมีสังเคราะห์) ดังนั้น โดยอาศัยการสะท้อนถึงธรรมชาติ อาหารชนิดเดียวกันอาจดูดีต่อสุขภาพมากกว่าเมื่อมันสวยงาม (เทียบกับเมื่อมันน่าเกลียด)



ผู้ตั้งกระทู้ เด :: วันที่ลงประกาศ 2023-06-26 11:23:01


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล