อู่ไห่, จีน (รอยเตอร์) - เมื่อฤดูใบไม้ผลิทำให้ทรายของทะเลทรายโกบีอุ่นขึ้นในเขตมองโกเลียในอันกว้างใหญ่ของจีน ไม่ใช่แค่อูฐในท้องถิ่นเท่านั้นที่มีความสุขที่ได้เห็นฤดูหนาวอันหนาวเหน็บสิ้นสุดลง เพียงไม่กี่ร้อยเมตรจากเนินทรายสูงตระหง่าน ทะเลทราย คนงานขุดพบต้นองุ่นที่ฝังอยู่ใต้ผืนทรายเป็นแถวแล้วแถว เพื่อป้องกันอุณหภูมิที่ต่ำถึง -20 องศาเซลเซียส (-4 ฟาเรนไฮต์) เถาองุ่นเหล่านี้ช่วยเติมเชื้อเพลิงให้อุตสาหกรรมไวน์จีนที่เฟื่องฟู ซึ่งเติบโตขึ้นอย่างก้าวกระโดดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ขณะที่ประเทศที่มีประชากรมากที่สุดในโลกเติบโตอย่างมั่งคั่งและเปิดรับรสนิยมต่างชาติ